Top sześć wrocławskich pizzerii

Dokąd na pizzę w Międzynarodowy Dzień Pizzy?

Luty w tym roku jest dla nas wyjątkowo łaskawy – dał nam ruchomy Tłusty Czwartek, a zaraz po nim Międzynarodowy Dzień Pizzy, czyli włoską ucztę z prostym, ale wybitnym (w naszej opinii) daniem. Gdzie we Wrocławiu na pizzę iść warto?

Piec na Szewskiej

Top topów dla wielbicieli włoskiej pizzy na cieniuteńkim cieście z pękatym, chrupiący, brzegiem, mocno pomidorowym sosem, mleczną mozzarellą i typowo włoskimi dodatkami. Na tej pizzy nie znajdziecie ananasa, mieszanki warzyw z mrożonki czy sosu barbecue, ale świeżą bazylię, anchois, szynkę parmeńską i ricottę. Pizza z pieca jest królową lokalu, ale jeśli macie ochotę na odmianę, gorąco polecamy też klasyczną foccacię z rozmarynem i cebulą oraz obłędne gnocchi na biało.

Adres: ul. Szewska 44-46
Ulubione pizze: Margherita, Diabelska
Ceny: 13-27 zł

Happy Little Truck

Prawdopodobnie najlepsza pizza z foodtrucka w Polsce, robiona zgodnie z włoską sztuką w opalanym drewnem piecu przez prawdziwych pasjonatów. Jej twórcy nie uznają kompromisów smakowych, a na wyrobienie idealnego ciasta bez mrugnięcia okiem poświęcą całą noc. W tygodniu spotkacie ich na Kazimierza Wielkiego przy pubie Marynka, gdzie zakotwiczyli na stałe, w weekendy na licznych imprezach i zlotach foodtrucków. W menu dominują pizze wegetariańskie w klasycznym wydaniu, podobnie jak w piecu okraszone najlepszymi składnikami w włoskim stylu, choć niekoniecznie z włoskim rodowodem. Smakowo i stylowo dorównują piecowi, drugą lokatę dajemy za momentami nierówną formę (smakową oczywiście), niemniej polecamy tak gorąco, jak ognisty jest żar w ich mobilnym piecu.

Adres: ul. Kazimierza Wielkiego 39 (wejście od podwórza)
Ulubione pizze:Blu, Piccante
Ceny: 13-27 zł

Złe Mięso [ZAMKNIĘTE]

Must-have wszystkich wrocławskich wegetarian i weganów, to nie tylko falafle, hummusy i warzywa pod wszelką postacią. Złe Mięso w swej karcie ma bardzo smaczną pizzę, z racji na charakter lokalu, bezmięsną. Ser można wymienić na wegańską wersję, a placek polać jednym z dostępnych sosów – w naszej opinii, zupełnie niepotrzebnie. Pizza broni się bez dodatków i każdy freak tego przysmaku powinien jej spróbować.

Adres: ul. Ofiar Oświęcimskich 19
Ulubione pizze: wszystkie!
Ceny: ok.15-20 zł

Włoszczyzna [ZAMKNIĘTE]

Wbrew nazwie, restauracja nie jest typowo włoska – w menu znajdziemy i burgery, i potrawy z dziczyzny i pizzę właśnie. Nasza pierwsza wizyta pozostawiła mieszane uczucia, ale kolejne pokazały, ze Włoszczyznę wybrać warto również (jeśli nie zwłaszcza) ze względu na pizzę. Jak na włoski placek przystało, jest cienka, ale nie na tyle, by nie unieść ciężaru hojnie nałożonych składników. W smaku bardzo przyzwoita, robiona z dobrych jakościowo składników i dopasowana do wielu gustów dzięki dużej liczbie wariacji, również autorskich. Bardzo przyzwoita pizza, do której trudno się przyczepić, choć niestety bez efektu „wow”, ale za to z możliwością zamiany ciasta pszennego na razowe lub z serem w rantach.

Adres: DH Renoma, III p., ul. Świdnicka 40
Ulubiona pizza:
Ceny:15-38 zł (2 wielkości)

Tralalala

Pizza z włoskim temperamentem, a więc kapryśna i nie zawsze perfetto, niemniej zdecydowanie warta polecenia. Cienkie ciasto i świetnej jakości dodatki pozwalają zapomnieć o okazyjnie zbyt mocno przypalonych brzegach, w których niektórzy gustują. Typowo włoskie składniki na pizzę są sprowadzane z Italii, ale kuchnia nie jest ortodoksyjna, gdy chodzi o smaki. W menu poza klasykami znajdziemy na przykład placki inspirowane Nowym Jorkiem czy Berlinem, z dodatkiem ziemniaków, sadzonego jaja czy sera Cheddar. Dla każdego coś miłego, a piękny wystrój nadaje się idealnie na włoską randkę we dwoje.

Adres: ul. Więzienna 21
Ulubiona pizza: Cztery sery
Ceny: 16-31 zł

Pesto

Ranking zamyka Pesto, czyli włoska knajpka w ścisłym centrum. Przez miesiące kusiła klientów poniedziałkowo-wtorkową promocją (dowolna pizza za 15 zł, później za 18 zł), dzięki czemu raczej droga na co dzień Parma, była w zasięgu niejednego portfela. Smacznie, choć czasem nierówno – na plus cienkie ciasto i szeroka karta, ale zdarzało się, że ulubiona Parma miała niezbyt smaczną szynkę. Lokal jest spory, trzypoziomowy, więc warto go odwiedzić poszukując smacznej, włoskiej pizzy.

Adres: ul.Kotlarska 40
Ulubiona pizza: Diavolo, Parma
Ceny:16-32 zł

Na dowóz

Jeśli w dniu pizzy nie uda Wam się wyskoczyć na nią do restauracji czy foodtrucka, zawsze zostaje dowóz. W tym wypadku nikt nie wymaga włoskiej perfekcji, ale oczekuje co najmniej przyzwoitego smaku, a w gąszczu dostawców nietrudno naciąć się na gliniasty placek z produktem seropodobnym i ketchupem zamiast sosu.

New York Pizza Department

Wrocławska świeżynka z siedzibą przy ulicy Bolesława Krzywoustego, będąca częścią sieci z lokalami w Krakowie, Toruniu i Lubinie. Strefa dostaw obejmuje północno-wschodnie rejony miasta, więc to propozycja dla mieszkańców Psiego Pola i okolic oraz fragmentów tamtejszego śródmieścia. W menu znajdziemy około 30 amerykańskich propozycji w 3 wielkościach, na tradycyjnym cieście i w rozmaitych wariacjach, od klasyków po hawajskie, greckie czy indyjskie wynalazki. Ciasto jest smaczne, na nim zawsze znajdziecie mozzarellę, składników jest sporo, a ich jakość pozytywnie zaskakuje. Nowi klienci mogą liczyć na kupony zniżkowe na Pyszne.pl w wysokości 10 zł, co przy pizzy w granicach 20-35 zł jest bardzo atrakcyjną obniżką.

Ulubione pizze: NYPD Ultimate, Empire Pepperoni
Ceny: 16,90–35,90 zł
Zakres dostawy: po szczegółową mapkę zapraszamy tutaj: http://nowojorska.pizza/wroclaw-krzywoustego/

Pizzasso

Pizzeria o przewrotnej nazwie to kolejna propozycja dla osób, które lubią zjeść pizzę w domowym zaciszu. Karta jest krótka, ale oprócz placków z klasycznego cienkiego i grubego ciasta, znajdzie się też coś dla tych na diecie – ciasto razowe. I właśnie wersję fit polecamy najbardziej.

Ulubione pizze:Be fit
Ceny: 21-23 zł
Zakres dostawy: w promieniu 5 km od lokalu dowóz free (plac Powstańców Wielkopolskich 2), powyżej płatny wg odległości, 6km=6zł, 8km=8zł etc.