Nawet najwięksi fani kulinarnych nowinek w grudniu nabierają apetytu na dania tradycyjnej, polskiej kuchni. Karp, kapusta z grochem czy barszcz z uszkami na Wigilii to w końcu rytuał, który przypomina, że choć na co...
Read more
Tag: Kuchnia polska
Wyróżnij się lub zgiń – to motto świetnie pasuje do wrocławskiego gastr-światka, w którym o uwagę zgłodniałych gości walczy kilkaset restauracji. Niektórzy stawiają na nietypową kuchnię z dalekiego zakątka świata, inni specjalizują się w...
Read more
Każda wizyta w nowej restauracji jest jak randka w ciemno – idziemy na nią z entuzjazmem i liczymy na niezapomniane chwile. Aksameet Bistro, które zadebiutowało 14 lutego, rozbudziło moje nadzieje na tyle, żeby porzucić...
Read more
Od kuchni lśniących od gwiazdek po przaśne zaplecza przydrożnych barów – restauracjami tego świata wciąż rządzą głównie mężczyźni. To powoli się zmienia, podobnie jak postrzeganie kobiecości i męskości w gotowaniu. Najlepszym przykładem z lokalnego...
Read more
Cybulskiego 17 to adres smaczny, choć pechowy. Zaledwie przed kilkoma miesiącami swoją działalność zakończyło tu nieodżałowane Bistro od Koochni, a wcześniej Dobra Karma. Teraz szczęścia w tym miejscu próbuje Oda Bistro – miejsce, któremu...
Read more
Co kryją podziemia Placu Solnego?
Read more