Otwarcie warszawskiej Hali Koszyki było tematem, który „grzał” nie tylko światek gastronomiczny, ale i mainstreamowe media, czemu trudno się dziwić. Pomyślcie, jak duży rejwach wywołałby pomysł zamiany Hali Targowej w hipsterską przestrzeń gastronomiczną. Dworzec...
Read more
Tag: falla
Najpierw huczne otwarcie, a niedługo później zaskakujące zamknięcie i mocna obietnica poprawy. Historia wrocławskiej Falli jak dotąd jest wyjątkowo burzliwa. Skąd ta wolta? Trudno powiedzieć, bo moje pierwsze i kolejne wrażenia z Falli były...
Read more
Na ten debiut wrocławski gastro-światek czekał z wypiekami – Falla jest najnowszym (a kolejne czekają w kolejce) lokalem w mieście czerpiącym z tradycji bliskowschodniego street foodu. Hummusy, mezze, szakszuki i falafle są kwintesencją tutejszego, niemal...
Read more